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怎样开一家鱼火锅店?

作者:  发布时间:2022-05-20 10:00:00  

怎样开一家鱼火锅店?

 

“开鱼火锅店,便是要能吃苦,调料、洗碗、打杂都要自己会做。”捉椒记椒麻鱼火锅店老板王总的话道出了不少创业者的心声。除了鱼火锅的滋味,也为创业者们总结了一些成功的经历。

成本操控

 

一个好的品牌会直接省去许多本钱,就像他挑选的捉椒记椒麻鱼火锅,会提供质料、酱料等等大大操控了本钱。其次在挑选合适店面时也会有专门的老师帮忙挑选,现在的店面,便是经过捉椒记椒麻鱼指导老师屡次甄选的,也最合理,现在看起来仍是很不错的。

 

管理方式

 

做到一定规模,就像开捉椒记椒麻鱼火锅店,必定要拟定专门的分工管理机制,以及监督机制。

 

王总接受了捉椒记椒麻鱼指导老师专门的培训,自己就可以制作出美味的鱼火锅。既是厨师又是老板,收银、端菜、采购样样都会,他以为开一家鱼火锅店便是做“多面手”,否则简单受制于职工。

 

 

 

营销办法

 

王总在指导老师协助下设置了不同的优惠券,作用也很好,笼获了一大批的顾客。

 

王总的店从开业至今生意一直不错,还专门打电话到公司致谢,感谢公司从头到位负责的态度及全程体贴入微的关心和协助。

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