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什么样的味道才是让人百吃不厌的味道

说到味道，其实每个人对于味道都有不一样的感受，那么到底什么样的味道才是让人百吃不厌的味道？

肯定

捉椒记椒麻鱼火锅觉得，百吃不厌的，那应该是小时候的味道，那是世界上最难忘的味道。

我们做餐饮的怎么可以把小时候的味道融入到自己的菜品当中。这是一个很难做到的事情。众口难调，100个人一直有100个喜好，我们餐饮人唯一可以做的就是最大程度的去还原小时候的味道。

鱼火锅在川渝地区其实存在的时间也是非常久了，很多人在小时候就在吃鱼火锅，那时候我们吃得比较多的是冷锅鱼。

可能味道上我们做不到人人满意，但我们希望可以做到让你坐上来就有回到小时候吃鱼火锅的感觉

我们不一定可以做出百吃不厌的味道，但我希望可以做到让大家百来不厌的体验。